卧螺离心机是一种卧式螺旋卸料、连续操作的沉降设备。本类离心机工作原理为：转鼓与螺旋以一定差速同向高速旋转，物料由进料管连续引入输料螺旋内筒，加速后进入转鼓，在离心力场作用下，较重的固相物沉积在转鼓壁上形成沉渣层。输料螺旋将沉积的固相物连续不断地经过转鼓小端的干燥区进一步脱水后经排渣口排出机外。较轻的液相物则形成内层液环，由转鼓大端溢流口连续溢出转鼓，经排液口排出机外。

卧螺离心机适合分离含固相物粒度大于0.05-1mm，浓度范围为2-40%，温度≤100℃的悬浮液。主要应用于化工、医药、血液、中药、发酵液、果汁净化、果肉纤维及酒槽的分离、大豆花生小麦等植物及动物收白的分离、各种动物油、植物油、矿物油的分离、染料、颜料、植物淀粉、污水处理等行业的物料分离。